Cultiver la courgette

J’ai toujours pensé et dit que la courgette est le légume le plus facile à cultiver. Un légume de débutant! C’est vrai, mais il ne faut pas pour autant faire n’importe quoi. J’explique donc ici comment je fais pousser des courgettes dans mon jardin.

En cette année 2021, fin juin, je n’ai toujours pas de courgettes!

Comment j’ai pu en arriver là? Eh bien parce que j’ai négligé deux étapes très importantes dans la culture de la courgette: le semis et la plantation.

Le semis

Je sème sous abri (donc dans le salon) la deuxième quinzaine d’avril pour pouvoir planter après les saints de glace.

Le semis, a priori, est simple. Un peu de terreau, une graine, de la lumière et un peu d’eau. En quelques jours la graine germe.

Mais attention au terreau. Cette année , il y a eu des ruptures de stock sur les terreaux. Je n’utilise pas de terreau de semis qui, à mon avis, sèche trop vite. Je préfère un terreau de plantation de bonne qualité pour que la plante pousse bien après germination.

Mais cette année, je n’ai pas trouvé de terreau de qualité à prix raisonnable. J’ai donc fait un mélange terre de plantation enrichie + terreau de mauvaise qualité. Et bien mes graines n’ont pas aimé. Seules 2 ont germées. A ma deuxième tentative avec un mélange équivalent, aucune n’a germée.

Ensuite la plante a eu du mal à pousser.

Conclusion: de mon expérience, je sais maintenant qu’il ne faut pas faire d’économie sur le terreau de semis. Ce terreau est généralement cher mais il offre plus de chance de réussite. Il faut simplement faire très attention à ce qu’il ne se dessèche pas.

La plantation

Ensuite, les plants étaient prêts à planter plus tard que d’habitude, à un moment où j’avais d’autres chats à fouetter. Conclusion, après une plantation au jardin au mauvais moment, alors que les plants souffraient dans leur petits pots, ils ont vraiment eu du mal à s’implanter.

Mais la courgette est robuste et un premier fruit devrait arrivé dans quelques jours.

Pour savoir si c’est le moment de planter, on regarde sous le pot. Si on voit des racines, alors on peut et on doit planter. Si on plante trop tard, le plant végète dans son pot et même une fois en terre, il ne sera pas beau.

A partir de juin, on peut semer directement en terre mais attention aux limaces et aux campagnols!

La courgette est gourmande. N’oubliez d’enrichir votre terre en compost avant de planter.

Le problème des limaces

En 2024, il a beaucoup plu au printemps. Les limaces, très nombreuses, ont systématiquement dévoré tous mes plants de courges et courgettes. C’est la première année où j’ai eu zéro courgette au jardin. C’est difficile à accepter mais le jardinier n’est pas toujours le seul responsable des échecs. Il faut accepter que parfois, ça ne marche pas.

Contre les limaces, il n’y a pas vraiment de solution à part les collecter à la nuit tombée. Mais quand elles sont très nombreuses, on ne peut y faire grand chose.

L’entretien

• La courgette à besoin d’eau.
• Elle aime une terre très riche.
• Elle aime la chaleur. Cependant, en Bretagne, je les plante en extérieur à partir de la mi-mai.
• La plant apprécie un paillage qui conserve l’humidité de la terre et garde les courgettes bien propres. J’utilise de la paille ou des tontes de pelouse. Attention aux limaces qui se cache sous la paille!
• Arroser au pied, pas sur le feuillage pour éviter l’oïdium.

La récolte

Il suffit de surveiller tous les jours et bien fouiller dans les feuilles pour n’en rater aucune. Mais on en oublie toujours une ou deux. Ce n’est pas grave. On peut les laisser mûrir pour en récolter les graines.

En termes de légumes d’été, j’image que vous souhaitez cultiver aussi des poivrons et des tomates. Pour ces deux légumes on peut aussi, assez facilement, faire ses propres semis à la maison.